قمر الدين بودنج
500 ج قمر الدين – 500 ج ماء – 250 ج سكر – 40 ج نشا – مكسرات
الطريقة
نضع القمر الدين فى الماء الدافىء مع السكر على النار لحد مايزوب
نزوب النشا فى شوية ماء ثم انزل بيهم بالراحه على القمر الدين واول مايبتدى يتقل اوقف اضافة النشا ثم اتركه يستوى حوالى 4 د مع التقليب السريع ثم اصبه فى الاطباق
تعليقات
إرسال تعليق